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黄麓镇开展2017秋季校园食品安全检查
发布时间:2017-09-08 17:28:53     来源:本站     阅读:52


为进一步加强我镇学校和校园周边食品安全监管工作,严防严管严控学校食品安全风险,确保广大师生集体用餐食品安全。

结合当前秋季和开学初期,96日至7日黄麓镇食安办联合镇市场所,对我镇各中小学、幼儿园开展了秋季学校食品安全专项检查。重点检查餐饮服务(食品经营)许可证、食品采购来源及票据台账记录、人员健康证明、食品加工现场卫生、食品贮存和加工、食品留样、防尘防蝇设施、学生用餐管理状况、食品安全管理制度建立、使用设施设备维护、餐饮具消毒保洁、“明厨亮灶”等环节。同时还对学校周边食品经营单位进行了监督检查。

通过检查,及时消除存在的食品安全隐患,确保校园食品安全,目前这一工作正在有序展开。(何亚莉)